桑葚干泡水喝，6个好处让你受益以质为本，但饮用时得注意4点

桑葚，又叫桑果、桑泡、桑葚子等，一般在每年4-5月份成熟。桑葚鲜果汁浓似蜜，香甜可口，并且具有很高的营养和以实际为主价值，被誉为“民间圣果”、“21世纪健康具体功效以实际为准品”。由于桑葚上市时间短，而且采摘之后很容易变软、压坏，所以人们把大量的新鲜桑葚制作成了桑葚干。桑葚干可食用，又可入药，生活中很多生活人士喜欢用它泡水喝。那你知道桑葚干泡水喝有什么好处吗？桑葚干泡水喝需要注意什么呢？

桑葚干

桑葚干的营养价值

桑葚干除了去掉了桑葚中的水分，其他的营养都得以保存。现代营养学研究发现，桑葚干可以给人体提供丰富的营养，包括葡萄糖、蔗糖、果糖、蛋白质、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、酸及矿物质钙、铁、磷、铜、锌等营养成分。据测定，每100g桑葚干含蛋白质21.1g、脂肪6.1、膳食纤维29.3g、碳水化合物54.2g、硫胺素0.35ug、核黄素0.61ug、尼克酸4.8mg、维生素C7.0mg、维生素E32.68mg、钙622mg、磷486mg、钾159mg、钠28.1mg、镁332mg、铁42.5mg、锌6.15mg、硒34ug、铜1.57mg、锰3.81mg。除此之外，桑葚干中还含有白藜芦醇、花青素等活性成分。

桑葚干